DORLING KINDERSLEY LTD
Cocinología
LA CIENCIA DE COCINAR
Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones
explicados gracias a la ciencia.
Los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina
SKU: 9780241341780
Publisher: dorling kindersley ltd
Language: es
Number of pages: 256
Format: -
Year: 2018
Release date: march 1, 2018
