La cocina de Palacio .
CASTALIA

La cocina de Palacio .

María Del Carmen Simón Palmer
La Cocina de Palacio está basada en la documentación inédita que se conserva en las diferentes secciones del Archivo del Palacio Real de Madrid y que nos permite conocer la intrahistoria fidedigna de los cocineros, los servicios de mesa, los alimentos, la
SKU: 9788470397776
Publisher: castalia
Language: es
Number of pages: 195
Format: -
Year: 1997
Release date: october 1, 1997
48.5 €