LABUTXACA
La cuina de la meva mare
LES RECEPTES FONAMENTALS D¿EL CELLER DE CAN ROCA
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Gi
Referència: 9788499301761
Editorial: labutxaca
Idioma: es
Nombre de pàgines: 256
Format: -
Any: 2012
Data de llançament: 1 de maig del 2012
