LABUTXACA
La cuina de la meva mare
LES RECEPTES FONAMENTALS D¿EL CELLER DE CAN ROCA
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Gi
Referencia: 9788499301761
Editorial: labutxaca
Idioma: es
Número de páginas: 256
Formato: -
Año: 2012
Fecha de lanzamiento: 1 de mayo de 2012
