UOC
Incertidumbre y vida cotidiana
ALIMENTACIÓN Y SALUD EN LA CIUDAD DE MÉXICO
En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de dife
Referència: 9788491160670
Editorial: uoc
Idioma: es
Nombre de pàgines: 282
Format: -
Any: 2016
Data de llançament: 1 de febrer del 2016
