
UOC
Incertidumbre y vida cotidiana
ALIMENTACIÓN Y SALUD EN LA CIUDAD DE MÉXICO
En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de dife
SKU: 9788491160670
Publisher: uoc
Language: es
Number of pages: 282
Format: -
Year: 2016
Release date: february 1, 2016


