
COSSETANIA
Guia dels bolets dels Països Catalans
La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referència per a tots els amants dels bolets, els quals hi poden trobar la informació necessària per reconèixer la majoria de les espècies que surten al país i que tenen un cert interès científic, ecològic i gastronòmic. Així mateix, permet evitar les confusions amb els bolets tòxics. També inclou unes claus de classificació que ajuden a la determinació dels bolets agrupats segons els criteris taxonòmics actuals i algunes dades sobre la microscòpia.
Aquesta nova edició posa al dia la nomenclatura, i els noms populars estan revisats d'acord amb els criteris actuals. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.
Aquesta nova edició posa al dia la nomenclatura, i els noms populars estan revisats d'acord amb els criteris actuals. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.
Referencia: 9788490342435
Editorial: cossetania
Idioma: es
Número de páginas: 296
Formato: -
Año: 2014
Fecha de lanzamiento: 1 de septiembre de 2014
