SUSAETA / TIKAL EDICIONES, S.A.
Grandes chefs de España
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
Referencia: 9788467718218
Editorial: susaeta / tikal ediciones, s.a.
Idioma: es
Número de páginas: -
Formato: -
Año: 2018
Fecha de lanzamiento: 25 de mayo de 2018
