Materias primas y procesos en panadería, paselería y repostería
SINTESIS

Materias primas y procesos en panadería, paselería y repostería

Bartolomé Matas Mir
Referencia: 9788490774922
Editorial: sintesis
Idioma: es
Número de páginas: -
Formato: -
Año: 2018
Fecha de lanzamiento: 25 de mayo de 2018
37 €