ABADA
101 cosas que aprendí en la escuela de cocina
Escrito por un chef fogueado, este recurso indispensable proporciona consejos esenciales a los estudiantes de cocina, a los chefs y chefs en prácticas, a cocineros y a cualquier interesado en el mundo culinario. Las ilustraciones emplean el humor, la esta
SKU: 9788415289470
Publisher: abada
Language: es
Number of pages: 216
Format: -
Year: 2012
Release date: august 1, 2012
