COSSETANIA
ARROSSOS
ORÍGENS, CURIOSITATS I RECEPTES
Saps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent americà? Com l'han fet servir diverses civilitzacions? Quines varietats hi ha?
Referència: 9788490345726
Editorial: cossetania
Idioma: es
Nombre de pàgines: 144
Format: -
Any: 2017
Data de llançament: 1 de setembre del 2017
