UOC
Incertidumbre y vida cotidiana
ALIMENTACIÓN Y SALUD EN LA CIUDAD DE MÉXICO
En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de dife
Referencia: 9788491160670
Editorial: uoc
Idioma: es
Número de páginas: 282
Formato: -
Año: 2016
Fecha de lanzamiento: 1 de febrero de 2016
