ALIANZA
EL SUMILLER DEL SIGLO XXI
MANUAL PARA PROFESIONALES Y AFICIONADOS
EL SUMILLER DEL SIGLO XXI ha dejado de ser aquella persona que ocultaba sus herméticos saberes bajo una verborrea plagada de galicismos difícilmente inteligible, porque en muchas ocasiones no había nada que entender. Hoy, una vez sustituido el anacrónico
SKU: 9788420609218
Publisher: alianza
Language: es
Number of pages: 580
Format: -
Year: 2012
Release date: september 1, 2012
