ALIANZA
Escapar del hambre y la muerte prematura, 1700-2100
EUROPA, AMÉRICA Y EL TERCER MUNDO
El autor examina en este estudio la salud, la nutrición y la tecnología durante los tres últimos siglos e incluso más allá. Durante la mayor parte de la historia de la humanidad, la malnutrición ha sido una constante. Sin embargo, durante los tres últimos
SKU: 9788420669014
Publisher: alianza
Language: es
Number of pages: 224
Format: -
Year: 2009
Release date: november 1, 2009