GENERALITAT DE CATALUNYA
Farinera de Castelló d'Empúries/La
Moldre el gra per obtenir pa és una de les activitats més antigues de l'home. Aq uest quadern està dedicat a la Farinera de Castelló d'Empúries, un exemple del p rocés industrial que es fa servir per obtenir la farina, molt diferent del procé s tradiciona
Referència: 9788439384045
Editorial: generalitat de catalunya
Idioma: es
Nombre de pàgines: 24
Format: -
Any: 2010
Data de llançament: 1 de maig del 2010
