Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen
PORTIC

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Ramon Pascual Lluvia
Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinose
Referència: 9788473067386
Editorial: portic
Idioma: es
Nombre de pàgines: 256
Format: -
Any: 2001
Data de llançament: 1 d’octubre del 2001
15.2 €