
DEBATE
Cocinar
UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACIÓN
Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.
«Los cocineros trabajan con materia viva, no solo con teclados y con pantallas, sino con cosa
Referència: 9788499923659
Editorial: debate
Idioma: es
Nombre de pàgines: 480
Format: -
Any: 2014
Data de llançament: 1 de febrer del 2014














