Maneras de cocinar verduras y hortalizas
GRIJALBO

Maneras de cocinar verduras y hortalizas

José Martín GrisEmma Ros

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.

¿Cómo se debe cortar una zanahoria?
¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?

Referencia: 9788416895458
Editorial: grijalbo
Idioma: es
Número de páginas: 256
Formato: -
Año: 2018
Fecha de lanzamiento: 1 de febrero de 2018
17.9 €