La cuina dolça tradicional
PAGES EDITORS

La cuina dolça tradicional

Albert Cogul I Urrea
La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clàssica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ànim didàctic i pensades per emprar tècniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'a
Referencia: 9788497790185
Editorial: pages editors
Idioma: es
Número de páginas: -
Formato: -
Año: 2018
Fecha de lanzamiento: 23 de mayo de 2018
11 €