La cuina de la meva mare
COLUMNA EDICIONS

La cuina de la meva mare

Joan Roca

El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d’El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi t

Referencia: 9788466417884
Editorial: columna edicions
Idioma: es
Número de páginas: 256
Formato: -
Año: 2013
Fecha de lanzamiento: 1 de julio de 2013
12.9 €