
COLUMNA EDICIONS
La cuina de la meva mare
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d’El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi t
Referencia: 9788466417884
Editorial: columna edicions
Idioma: es
Número de páginas: 256
Formato: -
Año: 2013
Fecha de lanzamiento: 1 de julio de 2013




















