Chocolate de alta costura
BLUME

Chocolate de alta costura

William Curley
Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos y galletas. Trufas y b
Referencia: 9788415317449
Editorial: blume
Idioma: es
Número de páginas: 224
Formato: -
Año: 2013
Fecha de lanzamiento: 1 de octubre de 2013
29.9 €